Havermut Dengan Kakap

(Untuk 2 porsi)

Bahan :

150 gr daging ikan kakap (filet), potong ukuran 1x1x1 cm

¼ sdt garam

1 sdm air jeruk nipis

250 ml susu cair

5 gr wortel, parut kasar

25 gr daun bayam, potong kasar

50 gr havermut

½ sdt garam

Cara membuat :

· Bubuhi daging ikan kakap dengan garam dan air jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit.

· Rebus susu dengan wortel sampai setengah matang. Masukkan ikan dan masak lagi sampai matang. Masukkan daun bayam, lalu aduk hingga layu.

Campurkan havermut dan bubuhi garam. Aduk terus hingga masak dan mengental

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *